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I Ravioli Sardi Ricotta e Zafferano

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Nella variante con zafferano, si rendono riconoscibili tra i tanti che hanno saturato il mercato, per il ripieno di una ricotta di giornata particolarmente gustosa e soffice.

Occhio alla cottura dei nostri ravioli!
Cuoceteli in abbondante acqua salata, ma solo fino ad emersione; una volta venuti a galla scolateli e conditeli a piacimento.
Attenzione! Se intendete insaporirli saltandoli in padella, abbiate l’accortezza di scolarli qualche secondo prima.

 

Peso: 340g

Quantità per confezione:  18

Pasta Fresca: Ravioli Sardi Ricotta e Zafferano

PrezzoA partire da € 7,00
      • Ingredienti Sfoglia 58%

        Semola di grano duro, farina di grano tenero, acqua, sale, olio extravergine.

      • Ingredienti Ripieno 42%

        Ricotta fresca (siero di latte, crema di latte, latte, sale) 98,7% sul ripieno e 41,4% sul totale, sale, scorza di limone, zafferano 0,02% sul ripieno e 0,007% sul totale, pepe.

      • Prodotto Confezionato in Atmosfera Protettiva

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