I Raviloli Sardi al Salmone, una versione rivisitata nella tradizione della pasta e delle materie prime.
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Speciali per giusto bilanciamento tra il gusto grasso ed avvolgente del pesce sfumato al brandy e quello della ricotta, delle patate, del prezzemolo fresco e della zeste di limone.
Occhio alla cottura dei nostri ravioli!
Cuoceteli in abbondante acqua salata, ma solo fino ad emersione; una volta venuti a galla scolateli e conditeli a piacimento.
Attenzione! Se intendete insaporirli saltandoli in padella, abbiate l’accortezza di scolarli qualche secondo prima.
 
Peso: 340g
Quantità per confezione: 18