Dal 1967 a Pula nel sud della Sardegna si produce Il Panettone di Pula artigianale classico con uvetta e scorze di agrumi canditi (arancia, cedro e limone), guarnito con glassa, zucchero in granella e mandorle pelate senza LATTOSIO.
Il panettone artigianale classico si caratterizza per un impasto soffice e morbido, di un colore giallo intenso ed un profumo di uova, burro, agrumi, vaniglia e zucchero.
Senza LATTOSIO
Peso: 750 g
Dolci Sardi: Panettone di Pula Classico senza lattosio
Farina di frumento, zucchero, burro anidro* (20%), uva sultanina (10%), scorze di arancia candita (10%) (scorze di arancia, sciroppo di glucosio, fruttosio, correttore di acidità: acido citrico), uova di gallina (4,5%), tuorlo d’uovo (3,5%), lievito naturale (frumento), fibre di agrumi, destrosio, sale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi, lievito di birra.
INGREDIENTI GLASSA (10%): Zucchero, albume d’uovo, farina di riso, olio di semi di girasole, maltodestrine, aromi.
INGREDIENTI GUARNIZIONE: Zucchero in granella, mandorle (2%).
Può contenere tracce di: Frutta a guscio e soia.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche e/o intolleranti. *Il burro anidro è presente in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto di lattosio inferiore allo 0,01%.
I nostri prodotti non contengono coloranti, conservanti, OGM, grassi idrogenati e olio di palma.
