Formato: 
1/8 di forma 750 grammi circa
Mezza Forma 3 kg circa
Forma intera 6 kg circa
 
Gran Sepi Pecorino stagionato 12 mesi: L'Essenza della Sardegna in un Formaggio
Scoprite il cuore pulsante della tradizione casearia sarda con il nostro formaggio pecorino "Gran Sepi", un prodotto che incarna la qualità superiore e l'autenticità del sapore. Ogni forma di questo pregiato pecorino è il risultato di una selezionata produzione artigianale, dove il latte di pecora, rigorosamente sardo e raccolto in pascoli incontaminati, viene trasformato seguendo metodi tradizionali tramandati da generazioni.
La stagionatura minima di 180 giorni in ambienti controllati dona al "Gran Sepi" una consistenza unica, dura e compatta, e un sapore intenso ma equilibrato, con note vegetali che ricordano la flora selvaggia della Sardegna. Questo formaggio non è solo un ingrediente per i vostri piatti, ma un viaggio sensoriale nell'isola, dove ogni assaggio racconta la storia di una terra ricca di tradizioni e passione per il cibo di qualità.
Caratteristiche:
- Origine: 100% latte di pecora sardo.
- Stagionatura: 12 mesi.
- Peso: 1/8 700/750 grammi, per soddisfare ogni esigenza.
- Esperienza: Un sapore autentico che porta in tavola la tradizione casearia sarda.
Invitiamo gli amanti dei formaggi e i ricercatori di sapori autentici a provare il "Gran Sepi Riserva", un formaggio che rappresenta non solo un'eccellenza gastronomica, ma anche un pezzo di Sardegna da conservare nella propria casa.
Da abbinare ad un vino rosso  dal gusto secco come il nostro
Cannonau Noah