Formato: 
1/8 di forma 650 grammi circa
Mezza Forma 3 kg circa
Forma intera 6 kg circa
 
Gran Sepi Pecorino stagionato 12 mesi: L'Essenza della Sardegna in un Formaggio
Scoprite il cuore pulsante della tradizione casearia sarda con il nostro formaggio pecorino "Gran Sepi", un prodotto che incarna la qualità superiore e l'autenticità del sapore. Ogni forma di questo pregiato pecorino è il risultato di una selezionata produzione artigianale, dove il latte di pecora, rigorosamente sardo e raccolto in pascoli incontaminati, viene trasformato seguendo metodi tradizionali tramandati da generazioni.
La stagionatura minima di 180 giorni in ambienti controllati dona al "Gran Sepi" una consistenza unica, dura e compatta, e un sapore intenso ma equilibrato, con note vegetali che ricordano la flora selvaggia della Sardegna. Questo formaggio non è solo un ingrediente per i vostri piatti, ma un viaggio sensoriale nell'isola, dove ogni assaggio racconta la storia di una terra ricca di tradizioni e passione per il cibo di qualità.
Caratteristiche:
- Origine: 100% latte di pecora sardo.
- Stagionatura: Minimo 180 giorni per un sapore ricco e maturo.
- Peso: 1/8 700/750 grammi, per soddisfare ogni esigenza.
- Esperienza: Un sapore autentico che porta in tavola la tradizione casearia sarda.
Invitiamo gli amanti dei formaggi e i ricercatori di sapori autentici a provare il "Gran Sepi", un formaggio che rappresenta non solo un'eccellenza gastronomica, ma anche un pezzo di Sardegna da conservare nella propria casa.