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L'aceto di vino Vernaccia è prodotto esclusivamente utilizzando il vino Vernaccia della Valle del Tirso (Oristano-Sardegna)
Si distingue per l'aroma della materia prima da cui proviene, l'odore intenso è forte e il suo colore ambrato.
Il prodotto ha un invecchiamento di oltre 5 anni in botti speciali cosi da affinare il prodotto e renderlo unico e indimenticabile. Prodotto tipico sardo.
L'acidità totale è del 7,5%
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