Cortes Apertas Autunno in Barbagia Ovodda 2024: Tradizione, Cultura e Gusto nel Cuore della Sardegna
Ogni autunno, i borghi della Barbagia aprono le loro antiche “cortes” per un evento unico che celebra la tradizione e l’autenticità della cultura sarda. Il 9 e 10 novembre 2024, il suggestivo paese di Ovodda invita i visitatori a vivere Cortes Apertas, un’occasione per esplorare le tradizioni locali e scoprire il fascino dell’entroterra sardo. L’evento fa parte della più ampia rassegna Autunno in Barbagia, che ogni anno coinvolge diversi paesi della regione con un ricco programma di attività, degustazioni e spettacoli.
Ovodda è un borgo che custodisce antiche tradizioni legate all’artigianato, alla musica, alla danza e alla gastronomia. Durante il weekend, i visitatori potranno scoprire i segreti della produzione del pane carasau, assistere alla lavorazione del formaggio e partecipare a laboratori di dolci tipici. Il centro storico sarà animato da canti e balli tradizionali, creando un’atmosfera autentica e coinvolgente.
Programma Completo di Autunno in Barbagia - Cortes Apertas a Ovodda 2024
Sabato, 9 novembre 2024
Mattina
Ore 10:30 - Apertura delle Cortes nel centro storico: scopri le antiche corti e i tesori artigianali.
Ore 10:30 - Via Martini - Sa ^otta ‘e su Pane: dimostrazione della preparazione e cottura del pane carasau nel forno a legna, a cura della Parrocchia San Giorgio Martire.
Dalle ore 11:00 - Centro di Aggregazione Sociale, via Taloro - Intruttamos Paris: laboratorio di dolci tipici ovoddesi sospiros, realizzato con i bambini della scuola dell'infanzia e primaria, a cura di ASD ERREN.
Pomeriggio e Sera
Dalle ore 15:30 - Centro di Aggregazione Sociale - Laboratorio di dolci tipici ovoddesi fruttinas, con i bambini e ragazzi delle scuole, a cura di ASD ERREN.
Piazza Gennargentu - Lavorazione del formaggio, a cura dell’Associazione Turistica Pro-Loco di Ovodda e dell’Associazione Avis Ovodda.
Centro storico - Balli e canti tradizionali con Antonio Marongiu e Renato Cuga, il gruppo folk e mini-folk “Oleri” e Su “Sotziu de ballu Orohole”. Intrattenimento musicale itinerante a cura del CCN Ovodda e dell’Associazione Culturale Sonala.
Domenica, 10 novembre 2024
Mattina
Ore 10:30 - Apertura delle Cortes nel centro storico.
Ore 11:00 - Centro di Aggregazione Sociale - Convegno: “Cibo e Comunicazione: la promozione dell’identità e del territorio attraverso i piatti tipici”. Presentazione del progetto DE.CO Ovodda.
A seguire - Centro di Aggregazione Sociale - Dimostrazione della lavorazione di Sos Pitzudos DE.CO Ovodda.
Dalle ore 10:30 - Centro di Aggregazione Sociale, via Taloro - Intruttamos Paris: laboratorio di pasta fresca per bambini e ragazzi, a cura dell’ASD ERREN.
Via Martini - Sa ^otta ‘e su Pane: preparazione e cottura del pane carasau nel forno a legna, a cura della Parrocchia.
Piazza Gennargentu - Lavorazione del formaggio.
Via Vittorio Emanuele - Ferratura del Cavallo, a cura dell’Associazione Ippica Ovoddese.
Centro storico - Intrattenimento musicale itinerante con artisti locali, gruppi folk e cori sardi.
Attività Continuative Durante il Weekend (Sabato e Domenica)
Sos Ungrones de bidda - Nel centro storico tra le cortes: “Arti e mestieri”, lavorazioni artigianali e prodotti tipici locali.
Sos Ungrones de su Pane - Via Martini: preparazione e cottura del pane carasau nel forno a legna, a cura della Parrocchia San Giorgio Martire. Visita dell'antico Mulino, a cura dell’Amministrazione Comunale.
Sos Ungrones de Sos Pastores - Piazza Gennargentu: lavorazione del formaggio.
S’Ungrone de Sos Cadderis - Via V. Emanuele: ferratura del cavallo, a cura dell’Associazione Ippica Ovoddese.
Sos Ungrones de su Folk e de su Tenore - Piazza Gennargentu: mostra dell’abito tradizionale ovoddese, a cura de “Su Sotzu de Ballu Orohole”.
Sos Ungrones de S’Arte - Spazi espositivi con laboratori creativi di pittura, scultura e arte ovoddese.
Sos Ungrones de Sos Pizzoccheddos - Centro di Aggregazione Sociale: laboratori di dolci tipici e pasta fresca. Giochi ispirati al passato per tutte le età.
Piazza di Chiesa, Via San Giorgio - Grandi giochi in legno, a cura dell’Associazione Lughenè.
Musica in Sos Ungrones - Musica itinerante con canti e balli tradizionali.
Scoprire Ovodda: Tradizione e Cultura nel Cuore della Barbagia
Ovodda è uno dei borghi più autentici della Sardegna, noto per la sua ricca tradizione e l’amore per la cultura locale. Partecipando alle Cortes Apertas, i visitatori avranno l'opportunità di scoprire l'artigianato locale, come la tessitura, la ceramica e l’intaglio del legno, mestieri antichi tramandati di generazione in generazione.
Oltre all’artigianato, i partecipanti potranno vivere l’atmosfera unica della musica sarda. Le danze e i canti tradizionali sono parte essenziale dell’esperienza e rappresentano una finestra sulla cultura viva e in evoluzione della Barbagia. I cori polifonici, i gruppi folk e le esibizioni con strumenti tipici come launeddas e organetti arricchiscono il programma, offrendo un’immersione totale nella tradizione.
Gusti e Sapori della Barbagia: Degustazioni e Laboratori
Le Cortes Apertas sono anche un’occasione per assaporare i sapori autentici della Barbagia. Tra le prelibatezze disponibili, il pane carasau cotto nei forni a legna, i formaggi freschi e stagionati, e i dolci tipici come i sospiros e le fruttinas. Per i visitatori interessati, i laboratori di cucina sveleranno i segreti delle antiche ricette, dalla pasta fresca ai dolci fatti a mano, permettendo di portare a casa un po’ della tradizione culinaria ovoddese.
Cortes Apertas Autunno in Barbagia a Ovodda 2024 è molto più di un semplice evento: è un’opportunità per esplorare la vera essenza della Sardegna, lontano dai circuiti turistici. Un weekend tra tradizioni, musica, e sapori autentici che rimarranno nel cuore di chi parteciperà. Non perdere l’occasione di immergerti in un viaggio nel tempo, alla scoperta della cultura e dell’identità ovoddese.
FAQs
Quando si terranno le Cortes Apertas a Ovodda nel 2024? L'evento si svolgerà sabato 9 e domenica 10 novembre 2024.
Quali attività posso fare durante le Cortes Apertas a Ovodda? È possibile partecipare a laboratori, assistere a dimostrazioni di artigianato e degustare specialità locali.
Le attività sono adatte a bambini e famiglie? Sì, sono previsti laboratori e giochi per bambini, oltre a spettacoli e attività per tutta la famiglia.
C’è bisogno di prenotare per le degustazioni o i laboratori? Per alcune attività potrebbe essere richiesta la prenotazione. Si consiglia di informarsi presso l'organizzazione.
Qual è il miglior modo per raggiungere Ovodda? È consigliabile l’auto per raggiungere facilmente il borgo e i suoi dintorni.
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