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500 Grammi
Mezza Forma 1.5 / 1.6 kg circa
Forma Intera 3 / 3.2 Kg circa
Il Formaggio Pecorino Stagionato del Cixerri è un prodotto tipico alimentare sardo di alta qualità che si contraddistingue per la sua pasta cruda, bianca e leggermente occhiata. Con un sapore gustoso e leggermente piccante, è perfetto per essere servito come protagonista di un tagliere o come sfizio finale di un pasto. È consigliabile utilizzare il formaggio a temperatura ambiente, dopo averlo lasciato ossigenare per almeno 30 minuti. La stagionatura media di 6 mesi si traduce in un prodotto dal sapore intenso e di grande qualità.
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, (lisozima da uovo).
Origine Del Latte:
Italia
Formaggio Pecorino Stagionato: Cixerri
ENERGIA: 1605-1675Kj – 380-415,50 Kcal
GRASSI TOTALI: 34,66%
CARBOIDRATI: 0,40 di cui zuccheri 0,30
PROTEINE: 25,94
SALE: 1,76ALLERGENI: LATTE DI PECORA 65/73% – LATTOSIO 0%
Opinie
Io Giovanni ( SARDO) Cerco un Nostro Prodoto Pecorino Stagionatura sui 36 Mesi Del sapore un po' piccante.( Possibile avere notizie.? Cordiali saluti.
Ottimo prodotto, non l’avevo ancora assaggiato, certamente lo ricomprerò. Giusta stagionatura, gusto eccellente