PIWO RZEMIEŚLNICZE DONOSA BLANCHE
Urodził się w Bitti w prowincji Nuoro w mikro browarze SantuJorgi Andrei
Niefiltrowane, niepasteryzowane, jasne piwo, naturalnie fermentowane w butelce, charakteryzujące się złotą barwą i słodkim smakiem z nutami kolendry i gorzkiej pomarańczy. Doskonale komponuje się z daniami z owoców morza.
Platon klasa 12 - IBU 14 - EBC 7
Składniki:
Woda, słód jęczmienny, niesłodowane starożytne zboże, skórka gorzkiej pomarańczy, kolendra, cukier, drożdże i chmiel.
50 Cl 5% obj.
Piwo rzemieślnicze: DONOSA Blanche
W języku sardyńskim termin „donosa” używany jest do opisania osoby, zazwyczaj kobiety, która jest pełna wdzięku i piękna . Jest to przymiotnik odnoszący się do kogoś o szczególnie przyjemnym i eleganckim wyglądzie lub manierach, a także cechach takich jak wytrwałość i siła emocjonalna, jak na przykład kobieta z Sardynii. Termin ten jest szczególnie rozpowszechniony w dialekcie kampidańskim, jednej z odmian języka sardyńskiego, używanej na południu wyspy.
Słowo to pochodzi od słowa „dono”, co po włosku oznacza „dar” lub „prezent”, wzmacniając ideę naturalnego piękna i wdzięku jako wrodzonego i wspólnego daru.
