Pour un goût unique, nous avons équilibré aux épices aromatiques la meilleure viande de porc au sanglier. Le résultat est une saucisse au goût intense et aromatique et à la texture parfaite.
le Sanglier sarde (Sus scrofa meridionalis, Major Forsyth 1882) est une sous-espèce du sanglier (Sus scrofa, Linné 1758) présent dans la Corse Et Sardaigne.
Ingrédients : Viande de porc 64%, viande de sanglier 35%, sel, poudre de lait écrémé, épices naturelles.
Saucisse Sèche Sarde - Porc et Sanglier
La note est de 3.0 sur cinq étoiles sur la base de 1 avis
PrixÀ partir de 12,80 €
ÉNERGIE : 325 kcal / 1348 kj
GRAISSES TOTALES : 24 gr
GLUCIDES : 0,5 gr
PROTÉINE: 23 grammesALLERGÈNES : Lait (lactose).
Avis
Irgendein Gewürz (Fenchel?) ist nicht unser Geschmack. Die Körnung ist sehr grob, größere Fleisch und Fettstückchen als erwartet. Die Fettstücke schmecken teils recht kräftig. Ich werde sie nicht mehr kaufen, aber wer eine kräftige Salami mit besonderen Geschmack mag, könnte sie gut finden.