Riz Aromatique du Gange : Il est très apprécié pour son parfum particulier et intense, déjà perceptible dans les champs lors du cycle de maturation et qui rappelle l'odeur du pain ou du pop-corn fraîchement sorti du four. Né du croisement entre les variétés Basmati et Thai, il présente un grain blanc cristallin effilé. En fin de cuisson, il conserve une excellente consistance et des grains bien séparés les uns des autres. Idéal pour la préparation de plats uniques de viande ou de poisson, de salades de riz, de soupes et de plats d'inspiration orientale
paquet de 500g
Aromatique
Variété de type Basmati
Faible en amidon
Cultivé en Sardaigne