Pulpe d'Oursin 55 grammes
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La Pulpe d'Oursin est un produit de haute qualité, obtenu à partir de la sélection des meilleurs œufs d'oursin. Transformés dans l'usine de Cagliari, ces œufs se transforment en une délicieuse pulpe, au goût intense et à l'arôme incomparable. Idéal pour enrichir vos plats, vous pourrez l'utiliser comme condiment pour les pâtes ou comme garniture pour des croûtons chauds. Découvrez toutes les possibilités d'accords dans la section dédiée aux plats typiques sardes de notre boutique en ligne.
Origine:
mer Méditerranée
Origine:
mer Méditerranée
PULPE D'OURSIN - Sardaigne -
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 tranches de pain grillé ou croûtons prêts
- 160 g. pulpe de hérisson
- Huile d'olive vierge extra
- une gousse d'ail
Préparation
Frotter légèrement chaque croûton avec la gousse d'ail. Disposer la pulpe d'oursin crue sur le dessus et arroser de quelques gouttes d'huile d'olive extra vierge. Si désiré, garnir de quelques feuilles de persil. NB Pour préserver la saveur délicate de la pulpe d'oursin vous pouvez éviter d'utiliser de l'ail.Nous nous engageons à expédier votre commande dans les meilleurs délais,
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Ces indications sont générales, en hiver, si le produit est disponible ou non périssable, la commande sera expédiée dans les plus brefs délais.
