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Les Sebadas ou Seadas de la fabrique de pâtes artisanales de Vincenza Mura.
Unique pour les pâtes, à la fois moelleuses, croquantes et légères ; incomparable pour la garniture riche et filandreuse d'un fromage frais doux et délicatement parfumé, travaillé au feu, et pour sa taille, exceptionnellement grande par rapport aux offres du marché.
Ingrédients Parcourir 55%
Semoule de blé dur, farine de blé tendre, eau, saindoux, sel, blanc d'œuf, huile d'olive extra vierge.
Ingrédients Remplissage 45%
Fromage au lait de vache à pâte filée (lait, sel, présure, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, semoule de blé dur, zeste de citron, sel.
Produit emballé sous atmosphère protectrice
Bonbons sardes : Seadas Sarde - 380gr.
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- Si je commande leMercredi, la commande est expédiée le lundi suivant.
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- Si je commande leLundi, la commande est expédiée le mardi si les produits sont disponibles, sinon le lundi suivant.
- Si je commande leMardi, la commande est expédiée le mardi si les produits sont disponibles, sinon le lundi suivant.
Ces indications sont générales, en hiver, si le produit est disponible ou non périssable, la commande sera expédiée dans les plus brefs délais.
Lisez l'article sur notre blog officiel et regardez le documentaire vidéo du réalisateur Davide Mocci intitulé : Recettes sardes : Seadas della Barbagia – La douceur savoureuse de la Mamoiada
