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La Salchicha Sarda Picante con Guindilla es un producto típico de Cerdeña, elaborado con carne de cerdo de gran calidad, picada y embutida en tripa de pequeño diámetro. Este embutido de forma tradicional pesa aproximadamente 400 gramos, con un calibre de 40 a 43 milímetros y un bajo porcentaje de grasa. Su sabor picante se debe a la adición de guindilla, que junto con otras especias y aromas confieren al embutido un sabor intenso y auténtico. La Salchicha Sarda Picante con Guindilla es un producto perfecto para los amantes de los sabores fuertes y la tradición sarda, ideal para acompañar la cocina mediterránea o para disfrutarla como aperitivo.
Productor: Salumificio Campidanese Su Sartizzu
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