Raviloli sardos con salmón , una versión revisitada en la tradición de la pasta y las materias primas.
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Especial por el justo equilibrio entre el sabor graso y envolvente del pescado matizado con brandy y el de la ricota, patatas, perejil fresco y ralladura de limón.
¡Presta atención a la cocción de nuestros raviolis!
Cocínelos en abundante agua con sal, pero sólo hasta que emerjan; una vez que salgan a la superficie, escurrirlas y condimentarlas al gusto.
¡Atención! Si pretendes darles sabor salteándolos en la sartén, ten cuidado de escurrirlos unos segundos antes.Peso: 340g
Cantidad por paquete: 18
Pasta fresca: ravioles sardos con salmón
Ingredientes Explorar 53%
Sémola de trigo duro, harina de trigo tierno, agua, sal, aceite de oliva virgen extra.
Ingredientes Relleno 47%
Agua, salmón ahumado (salmón, sal, humo de leña de encina) 18,4% del relleno y 8,7% del total, ricota fresca (suero, crema de leche, leche, sal), copos de patata (patatas deshidratadas, coadyuvantes: E471, E450, E330, E222, extracto de cúrcuma, aditivos: E304), leche, aceite de oliva virgen extra, brandy, sal, anchoas (anchoas, aceite de girasol, sal), piel de limón, perejil, ajo, pimienta.
Producto empaquetado en atmósfera protectora
