Desde 1967, en Pula, en el sur de Cerdeña, se elabora el clásico panettone artesanal de Pula, con pasas y pieles de cítricos confitadas (naranja, cidra y limón), aderezado con glaseado, azúcar granulada y almendras peladas sin LACTOSA.
El clásico panettone artesanal se caracteriza por una masa suave y tierna, un color amarillo intenso y un aroma a huevos, mantequilla, cítricos, vainilla y azúcar.
sin LACTOSA
Peso: 750g
Postres sardos: clásico panettone de pula sin lactosa
Harina de trigo, azúcar, mantequilla anhidra* (20%), pasas (10%), piel de naranja confitada (10%) (piel de naranja, jarabe de glucosa, fructosa, corrector de acidez: ácido cítrico), huevos de gallina (4,5%), huevo yema (3,5%), levadura natural (trigo), fibra de cítricos, dextrosa, sal, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, aromas, levadura de cerveza.
INGREDIENTES DEL GLASEADO (10%): Azúcar, clara de huevo, harina de arroz, aceite de girasol, maltodextrina, aromas.
INGREDIENTES DE LA DECORACIÓN: Azúcar granulada, almendras (2%).
Puede contener trazas de: Frutos de cáscara y soja.
Los ingredientes destacados pueden provocar reacciones en personas alérgicas y/o intolerantes. *La mantequilla anhidra está presente en cantidades tales que garantizan un contenido de lactosa inferior al 0,01% en el producto acabado.
Nuestros productos no contienen colorantes, conservantes, OGM, grasas hidrogenadas ni aceite de palma.