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Miel de Madroño de Cerdeña
250 gramos
La miel amarga de madroño se produce en otoño durante la floración de la planta del mismo nombre.
Es una miel particularmente valiosa porque las abejas son reacias a buscar la flor del madroño, pero como en este período no hay otras flores, las abejas se ven obligadas a utilizarla.
El resultado es una miel de sabor amargo que, además de utilizarse tradicionalmente como medicamento para el tratamiento de la tos, para inducir el sueño y como alimento energético.
Esta miel, en su pureza, cristaliza fácilmente después de la extracción de la miel;
Sucolor es beige claro.
El perfume es aromático, recuerda a las nueces.
El sabor Es decisivo y agradablemente amargo.
Producido por la empresa agrícola Mirai.
de Pimentel en el sur de Cerdeña
Miel de madroño de Cerdeña
FUERZA:320 kcal / 136 kj
GRASAS TOTALES: 0%
CARBOHIDRATOS: 82%
PROTEÍNAS: 0,3%