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La miel de cítricos de Cerdeña procede de las flores de diferentes plantas cítricas como la naranja, la bergamota, el cedro, el limón y la mandarina. Es una miel unifloral que se produce principalmente en Cerdeña. De aroma intenso, tiene un color muy claro que tiende al blanco a medida que cristaliza.
Esta miel tiene una gran intensidad aromática, entre floral y frutal, lo que la hace ligeramente ácida.
Tiene propiedades antiespasmódicas y sedantes.
Así que puedes utilizarlo en casos de insomnio, migrañas o en sujetos muy ansiosos. La miel normalmente tiene efectos beneficiosos sobre las personas que padecen úlceras.
En concreto, la miel de cítricos, al tener propiedades cicatrizantes, está especialmente indicada para aliviar los síntomas de las úlceras.
Miel de Cerdeña: Flores de Cítricos - 500gr
Es una de las mieles de mesa más apreciadas que existen ya que acompaña bien a cualquier alimento dulce. Sin embargo, no es apta para cocinar donde pierde gran parte de su sabor característico. Ideal para endulzar yogur natural, queso fresco como nuestro Sa Bontade, Il Cuor di Latte, Il Capraro, La Nuraghella del Casale e il Bocciolo.
Características principales del organismo:
Cicatrizante de úlceras, antiespasmódico, sedante, contra el insomnio y la excitación nerviosa.
