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Miel de cítricos de Cerdeña
La miel de cítricos de Cerdeña procede de las flores de diferentes plantas cítricas como la naranja, la bergamota, la cidra, el limón y la mandarina. Es una miel unifloral que se produce principalmente en Cerdeña. De aroma intenso, presenta un color muy claro que tiende al blanco al cristalizar.
Esta miel tiene una gran intensidad aromática, entre floral y afrutada, lo que la hace ligeramente ácida.
Tiene propiedades antiespasmódicas y sedantes.
Por lo que podrás utilizarlo en casos de insomnio, migrañas o en sujetos muy ansiosos. La miel suele tener efectos beneficiosos en personas que padecen úlceras.
En concreto, la miel de cítricos, al poseer propiedades cicatrizantes, es especialmente adecuada para aliviar los síntomas de las úlceras.
Productor: Apicoltura Le 4 Api
Miel de Cerdeña: Cítricos 500gr 4 Abejas
Es una de las mieles de mesa más populares ya que combina bien con cualquier alimento dulce. Sin embargo, no es adecuado para cocinar, ya que pierde gran parte de su sabor característico. Ideal para endulzar yogur natural, quesos frescos como nuestro Sa Bontade, Il Cuor di Latte, Il Capraro, La Nuraghella del Casale y il Bocciolo.
Características principales del organismo:
Cicatrizante de úlceras, antiespasmódico, sedante, contra el insomnio y la excitación nerviosa.
