El Licor de Alcachofa "Carvò" es una bebida alcohólica que combina tradición y sabor único en una combinación perfecta de la robustez de la alcachofa, el cardo y el dulzor del azúcar. Obtenido de una meticulosa selección de alcachofas sardas, este amargo destaca por su sabor salvaje y el aroma punzante y penetrante que recuerda la tierra salvaje e incontaminada de Cerdeña.
 Este licor representa una reinterpretación moderna del clásico amado por los italianos desde los años 70 y se caracteriza por su intenso color verde. La elaboración se realiza mediante un proceso natural en el que las alcachofas y los cardos se deshojan y se dejan macerar en alcohol, antes de mezclarse con agua y azúcar, creando un amargo que realza la verdadera esencia de la alcachofa.
 Características principales:
 Ingredientes : Utiliza alcachofas y cardos silvestres de gran calidad, alcohol puro, azúcar y agua.
 Elaboración : Se dejan macerar las alcachofas junto con los cardos hasta crear una infusión de color verde intenso, posteriormente se mezcla con azúcar y alcohol.
 Conservación : Ideal si se conserva en el frigorífico, garantizando frescura y manteniendo inalteradas sus características.
 Recomendaciones de consumo : Perfecto después de las comidas por sus notas amargas y digestivas. Se puede personalizar añadiendo canela o jengibre para aquellos que quieran un toque extra.

 El Licor de Alcachofa "Carvò" es más que un simple digestivo. Es una expresión de cultura y tradición, que trae consigo el auténtico sabor de Cerdeña y la pasión por los licores artesanales. Su versatilidad lo hace adecuado tanto para disfrutarlo solo como como ingrediente refinado para cócteles innovadores.

 Licor sardo de cardo y alcachofa
 Botella Regin verde antigua
 23% Vol. - 50cl