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500 Gramos

Media Barra 1,5 / 1,6 kg aproximadamente

Forma entera 3 / 3,2 Kg aproximadamente


El Queso Pecorino Curado Cixerri es un producto alimenticio típico sardo de alta calidad que se caracteriza por su textura cruda, blanca y ligeramente veteada. De sabor sabroso y ligeramente picante, es perfecto para servirlo como protagonista de un plato o como postre final de una comida. Es recomendable utilizar el queso a temperatura ambiente, después de dejarlo oxigenar durante al menos 30 minutos. La maduración media de 6 meses se traduce en un producto de sabor intenso y gran calidad.


Ingredientes: leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos (lisozima de huevo).

Origen de la Leche:

Italia


Queso Pecorino Añejo - "Cixerri"

Según 2 reseñas, la calificación es de 5.0 de 5 estrellas
PrecioDesde 13,00 €
  • FUERZA:1605-1675Kj – 380-415,50 Kcal
    GRASAS TOTALES:34,66%
    CARBOHIDRATOS:0,40 de los cuales azúcares 0,30
    PROTEÍNAS:25.94
    SAL:1.76



    ALÉRGENOS: LECHE DE OVEJA 65/73% –LACTOSA 0%

Reseñas

Obtuvo 5 de 5 estrellas.
Basado en 2 reseñas
2 reseñas

  • Giovanni Paderi02 may
    Obtuvo 5 de 5 estrellas.
    Pecorino Staggionato

    Io Giovanni ( SARDO) Cerco un Nostro Prodoto Pecorino Stagionatura sui 36 Mesi Del sapore un po' piccante.( Possibile avere notizie.? Cordiali saluti.

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  • Emilio19 oct
    Obtuvo 5 de 5 estrellas.
    Verificada
    Pecorino super

    Ottimo prodotto, non l’avevo ancora assaggiato, certamente lo ricomprerò. Giusta stagionatura, gusto eccellente

    ¿Te resultó útil?

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