Filete de cerdo
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El Solomillo de Cerdo es un producto fino y único, típico de Cerdeña. Elaborado con la mejor parte del cerdo adulto, se aromatiza y madura durante 20 días para conseguir el equilibrio perfecto entre sabor dulce y ligeramente picante. Se presenta en lonchas de unos 250 g cada una, pero la ración entera puede pesar hasta un máximo de 600 g. Una auténtica delicia para los paladares más exigentes y amantes de la tradición sarda.
Ingredientes: Filete de cerdo
Alérgenos: Ausente