Malacoda es la interpretación de Mezzavia de las strong ales belgas: cerveza artesanal afrutada y con mucho cuerpo, en nariz presenta intensos aromas de frutas de pulpa amarilla, con evidencia de pera, melocotón en almíbar, plátano y uvas blancas; Cerveza completa y redonda, esconde su 7,5% de alcohol detrás de su frescura y ligeras notas especiadas. El final se caracteriza por un amargor elegante y una sequedad no excesiva, lo que la convierte en una cerveza peligrosamente bebible. Su nombre (Malacoda es un diablo de la comedia de Dante) pretende estar vinculado a la tradición belga de este estilo, en la que las cervezas fuertes fueron bautizadas con nombres diabólicos y demoníacos para subrayar su alto contenido alcohólico combinado con su peligrosa facilidad para beber.
Cerveza Artesanal: Malacoda (Ale Fuerte Belga)
ESTILO
ALE FUERTE BELGA
COLOR
DORADO
VASO
GLOBO
GRADACIÓN
7,5% VOL.
TEMPERATURA
8-10°C
FORMATO
BOTELLA 0,75L