CERVEZA ARTESANA DONOSA BLANCHE
Nació en Bitti en la provincia de Nuoro en la microcervecería SantuJorgi de Andrea.
Cerveza ligera sin filtrar, sin pasteurizar, fermentada naturalmente en botella, caracterizada por un color dorado y un sabor dulce con tonos de cilantro y naranja amarga. Excelente combinación con platos de mariscos.
Grado Platón 12 - IBU 14 - EBC 7
Ingredientes:
Agua, malta de cebada, trigo antiguo sin maltear, piel de naranja amarga, cilantro, azúcar, levadura y lúpulo.
50 Cl 5% Vol.
Cerveza Artesana: DONOSA Blanche
En sardo, el término "donosa" se utiliza para describir a una persona, generalmente una mujer, que es graciosa o hermosa . Es un adjetivo que se refiere a alguien con un aspecto físico o modales especialmente agradables y elegantes, además de cualidades como tenacidad y fuerza emocional, como la mujer sarda. Este término está muy extendido sobre todo en el dialecto campidanés, una de las variantes de la lengua sarda que se habla en el sur de la isla.
La palabra deriva de “dono”, que en italiano se traduce como “regalo” o “regalo”, reforzando la idea de la belleza o gracia natural como don innato y compartido.