LARENTU , Cannonau-Rotwein aus Sardinien DOC
Passt hervorragend zu sehr strukturierten Gerichten mit rotem Fleisch, Schmorbraten, Wild und reifem Käse
Gradation: 12,50 % Vol
Trauben: Cannonau
Farbe : leuchtendes und klares Rot
Duft : ätherisch, reife rote Früchte, Gewürze
Geschmack : trocken, herzhaft, mäßiger Körper
Serviertemperatur: 16-18 °C
Rotwein: Cannonau Di Sardegna Doc Larentu
Unser Cannonau, aus einheimischen Trauben aus den Hügeln Südsardiniens
Bewertungen
Questo Cannonau di Sardegna Doc, del 2021, 14,5%, è un piccolo gioiello. Difficile trovare un vino quotidiano, di buona beva, con tale stoffa ed equilibrio: esibisce finezza, buona lunghezza, tannini stuzzicanti. Profumi prevalenti di frutti rossi e liquirizia. E una pulizia ineccepibile. Chapeau!