Sterilisiertes Seeigel-Fruchtfleisch 70 Gramm
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Seeigelpulpe ist ein hochwertiges Produkt, das aus der Auswahl der besten Seeigel-Eier gewonnen wird. Durch die Verarbeitung in der Fabrik in Cagliari entsteht aus diesen Eiern ein köstliches Fruchtfleisch mit intensivem Geschmack und unverwechselbarem Aroma. Ideal zur Bereicherung Ihrer Gerichte. Sie können es als Gewürz für Pasta oder als Topping für heiße Croutons verwenden. Entdecken Sie alle Kombinationsmöglichkeiten in der Rubrik für typisch sardische Gerichte in unserem Online-Shop.
Herkunft:
Mittelmeer
SEEEIGEL-PULP – Sardinien – 70 Gramm
Zutaten für 4 Personen:
- 4 Scheiben geröstetes Brot oder fertige Croutons
- 160 g. Igelbrei
- Natives Olivenöl extra
- eine Knoblauchzehe
Vorbereitung
Reiben Sie jeden Crouton leicht mit der Knoblauchzehe ein. Das rohe Seeigelmark darauf verteilen und mit ein paar Tropfen nativem Olivenöl extra beträufeln. Nach Belieben mit ein paar Petersilienblättern garnieren. Hinweis: Um den delikaten Geschmack des Seeigelmarks zu bewahren, können Sie auf die Verwendung von Knoblauch verzichten.Wir sind bestrebt, Ihre Bestellung so schnell wie möglich zu versenden.
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Diese Angaben sind allgemeingültig. Im Winter wird die Bestellung so schnell wie möglich versandt, wenn das Produkt verfügbar oder haltbar ist.
