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 Der sardische Caciotta di Pecorino „Montanaro“ wird als frischer Schafskäse beschrieben, der ausschließlich aus lokaler Milch hergestellt wird. Dieser Pecorino ist für seinen reichen Geschmack bekannt, der die Essenz der Schafsmilch von Schafherden einfängt, die in den Bergregionen von Sulcis grasen. Es eignet sich sowohl als Vorspeise als auch zum Braten, besonders wenn es in mageren Speck gewickelt und einige Minuten angebraten wird. Jeder Caciotta wiegt etwa 400/500 Gramm , hat eine weiße Textur, ist weich und kompakt und echt wie Sardinien.


 Herkunft der Milch: Italien (Sardinien)

 Produziert von: Agrarkonsortium Agralta Tallaroga

Frischer Pecorino Caciotta: MONTANARO ca. 400g

9,99 €Preis
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