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Sardischer Zitrushonig
Sardischer Zitrushonig wird aus den Blüten verschiedener Zitruspflanzen wie Orange, Bergamotte, Zitronatzitrone, Zitrone und Mandarine gewonnen. Es handelt sich um einen sortenreinen Honig, der hauptsächlich auf Sardinien hergestellt wird. Es hat ein intensives Aroma und eine sehr helle Farbe, die beim Kristallisieren ins Weiße tendiert.
Dieser Honig hat eine große aromatische Intensität zwischen blumig und fruchtig, was ihm eine leichte Säure verleiht.
Es hat krampflösende und beruhigende Eigenschaften.
Sie können es daher bei Schlaflosigkeit, Migräne oder bei sehr ängstlichen Personen verwenden. Honig hat im Allgemeinen eine wohltuende Wirkung auf Menschen, die an Geschwüren leiden.
Insbesondere Zitrushonig mit seinen heilenden Eigenschaften eignet sich besonders gut zur Linderung der Symptome von Geschwüren.
Hersteller: Apicoltura Le 4 Api
Sardischer Honig: Zitrus 500gr 4 Bienen
Er ist einer der beliebtesten Tafelhonige überhaupt, da er zu allen süßen Speisen passt. Zum Kochen ist es jedoch nicht geeignet, da es dabei viel von seinem charakteristischen Geschmack verliert. Ideal zum Süßen von Naturjoghurt und Frischkäse wie unserem Sa Bontade, Il Cuor di Latte, Il Capraro, La Nuraghella del Casale und Il Bocciolo.
Hauptmerkmale des Organismus:
Heilend bei Geschwüren, krampflösend, beruhigend, gegen Schlaflosigkeit und nervöse Erregung.