Schweinefilet
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Schweinefilet ist ein feines und einzigartiges typisches Produkt Sardiniens. Es wird aus den besten Teilen des erwachsenen Schweins hergestellt und 20 Tage lang aromatisiert und gereift, um die perfekte Balance zwischen süßem und leicht pfeffrigem Geschmack zu erreichen. Es gibt Scheiben von jeweils etwa 250 g, die ganze Portion kann aber maximal 600 g wiegen. Ein authentischer Genuss für die anspruchsvollsten Gaumen und Liebhaber der sardischen Tradition.
Zutaten: Schweinefilet
Allergene: Abwesend