1 Laib wiegt 600/700 Gramm 
 
Sapa-Brot, auf Sardinisch Pani 'e Saba genannt, ist ein altes traditionelles Dessert, das zu besonderen Anlässen im Winter und insbesondere zu Allerheiligen und Allerheiligen verzehrt wurde und immer noch verzehrt wird.
Es ist ein süßes und weiches Brot, dessen Hauptzutat Sapa ist.
Dort sapa es ist nichts anderes als gekochter Traubenmost: ein sehr dichter und dunkler Likör mit einem sehr süßen Geschmack.
 
Darüber hinaus finden wir Mandeln, Walnüsse, Pinienkerne und Rosinen und die ganze Tradition von Alfredo