DONOSA BLANCHE CRAFT BIER
Es wurde in Bitti in der Provinz Nuoro in der Mikrobrauerei SantuJorgi von Andrea geboren
Unfiltriertes, nicht pasteurisiertes helles Bier, natürlich in der Flasche fermentiert, gekennzeichnet durch eine goldene Farbe und einen süßen Geschmack mit Tönen von Koriander und Bitterorange. Hervorragende Kombination mit Meeresfrüchtegerichten.
Grado Plato 12 – IBU 14 – EBC 7
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Urweizen, Bitterorangenschale, Koriander, Zucker, Hefe und Hopfen.
50 Cl 5 % Vol.
Craft-Bier: DONOSA Blanche
Auf Sardisch wird der Begriff „Donosa“ verwendet, um eine Person, im Allgemeinen eine Frau, zu beschreiben, die anmutig oder schön ist. Es ist ein Adjektiv, das sich auf jemanden mit einem besonders angenehmen und eleganten Aussehen oder Benehmen sowie Eigenschaften wie Hartnäckigkeit und emotionaler Stärke bezieht, wie die sardische Frau. Dieser Begriff ist vor allem im kampidanischen Dialekt verbreitet, einer der im Süden der Insel gesprochenen Varianten der sardischen Sprache.
Das Wort leitet sich von „dono“ ab, was auf Italienisch mit „Geschenk“ oder „Geschenk“ übersetzt wird und die Vorstellung von natürlicher Schönheit oder Anmut als angeborener und gemeinsamer Gabe unterstreicht.
