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Scopri il Popolo Sardo delle Montagne: Il Documentario che Racconta Storie di Neve, Tradizioni e Passione

Davide Mocci

3 dicTempo di lettura: 2 min

Storia

Scopri il Popolo Sardo delle Montagne: Il Documentario che Racconta Storie di Neve, Tradizioni e Passione

Lasciati trasportare in un viaggio emozionante tra passato e presente con un documentario unico del popolo delle montagne.

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Il Casizolu, formaggio vaccino a pasta filata tipico della Sardegna

Davide Mocci

25 novTempo di lettura: 2 min

Prodotti Alimentari Sardi

Il Casizolu, formaggio vaccino a pasta filata tipico della Sardegna

Il Casizolu è uno dei formaggi più autentici e preziosi della Sardegna, caratterizzato dalla sua pasta filata

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Dolce Sardegna: Esplorando l’Antica Tradizione Dei Dolci Tipici Sardi

Davide Mocci

22 novTempo di lettura: 3 min

Dolci Sardi

Dolce Sardegna: Esplorando l’Antica Tradizione Dei Dolci Tipici Sardi

La Sardegna, terra di antiche tradizioni e paesaggi mozzafiato, custodisce un patrimonio dolciario che racconta la storia e l'identità

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Pane Tipico di Sardegna: Il Pane Carasau

Davide Mocci

20 novTempo di lettura: 3 min

Prodotti Alimentari Sardi

Pane Tipico di Sardegna: Il Pane Carasau

Il Pane Carasau è uno dei simboli più autentici della Sardegna, conosciuto per la sua croccantezza unica

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Prodotti Sardi e Ricette: Grano e Zafferano, i Sapori della Sardegna

Davide Mocci

13 novTempo di lettura: 4 min

Ricette della Sardegna

Prodotti Sardi e Ricette: Grano e Zafferano, i Sapori della Sardegna

Esplora i sapori unici della Sardegna attraverso il grano e lo zafferano, due tesori della gastronomia sarda. Scopri le tradizioni antiche,

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Ricette Sarde: Seadas della Barbagia – Il Dolce Salato di Mamoiada

Davide Mocci

30 ottTempo di lettura: 5 min

Ricette della Sardegna

Ricette Sarde: Seadas della Barbagia – Il Dolce Salato di Mamoiada

Il documentario di Davide Mocci, “Seadas della Barbagia,” ci accompagna nella scoperta di questo piatto iconico.

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Mamoiada: Autunno in Barbagia - Cortes Apertas 2024 Scopri Storia, Tradizioni e Sapori Autentici

STEFANO SALERNO

29 ottTempo di lettura: 4 min

Eventi in Sardegna

Mamoiada: Autunno in Barbagia - Cortes Apertas 2024 Scopri Storia, Tradizioni e Sapori Autentici

Mamoiada, Ogni autunno, il cuore della Sardegna si accende di colori, sapori e tradizioni grazie all’evento "Autunno in Barbagia."

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Culurgiones: La Pasta Tradizionale Sarda | Ricetta Originale e Storia

Pamela Atzeni

16 ottTempo di lettura: 4 min

Ricette della Sardegna

Culurgiones: La Pasta Tradizionale Sarda | Ricetta Originale e Storia

I Culurgiones, pasta fresca tipica della Sardegna, sono famosi per il loro ripieno di patate, pecorino e menta. Scopri la ricetta

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Ricette: La Panada Sarda - Un viaggio nella Tradizione Gastronomica Sarda

Davide Mocci

9 ottTempo di lettura: 3 min

Ricette della Sardegna

Ricette: La Panada Sarda - Un viaggio nella Tradizione Gastronomica Sarda

Scopri la Panada Sarda, un piatto tradizionale dalle antiche origini nuragiche.

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Eventi in Sardegna: Cortes Apertas, Autunno in Barbagia

STEFANO SALERNO

27 setTempo di lettura: 4 min

Eventi in Sardegna

Eventi in Sardegna: Cortes Apertas, Autunno in Barbagia

Autunno in Barbagia, conosciuto anche come Cortes Apertas, è una delle manifestazioni culturali più affascinanti della Sardegna

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Proverbi Sardi: Amigu fidadu ténelu apretziadu

STEFANO SALERNO

22 marTempo di lettura: 1 min

Storia

Proverbi Sardi: Amigu fidadu ténelu apretziadu

Nella ricchezza dei proverbi sardi troviamo verità universali a volte legate tra il dolce e l'amaro. Il proverbio nella sua traduzione...

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Filu 'e Ferru: Acquavite di Sardegna - Un Distillato di Tradizione e Qualità

STEFANO SALERNO

25 febTempo di lettura: 2 min

Prodotti Alimentari Sardi

Filu 'e Ferru: Acquavite di Sardegna - Un Distillato di Tradizione e Qualità

Filu 'e Ferru, noto anche come acquavite di Sardegna, è un distillato che racchiude in sé la ricchezza delle tradizioni sarde, una storia...

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La Cucina Sarda: Un Viaggio nei Sapori dell'Isola

infobontadellasard

30 genTempo di lettura: 1 min

Storia

La Cucina Sarda: Un Viaggio nei Sapori dell'Isola

La Storia e la Cultura nella Cucina Sarda La cucina sarda è una celebrazione della cultura e della storia dell'isola. Ogni piatto...

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Proverbi sardi: A da chi cun cane ti che corcas a s'ora puligosu ti nde pesas.

Pamela Atzeni

28 genTempo di lettura: 1 min

Proverbi Sardi

Proverbi sardi: A da chi cun cane ti che corcas a s'ora puligosu ti nde pesas.

Traduzione: Se dormi con un cane ti risvegli carico di pulci. Quando ci si mette in determinate situazioni, non ci si deve poi lamentare...

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Pamela Atzeni

19 genTempo di lettura: 3 min

Storia

Il Tonno Rosso di Corsa di Carloforte

Storia del Tonno Rosso a Carloforte L'Alba di una Tradizione Le acque circostanti l'isola di Carloforte sono testimoni silenziosi di una...

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Proverbi Sardi o Dicius antigus: Abortas un'istrobbu 'atit forrtuna

STEFANO SALERNO

2 nov 2023Tempo di lettura: 1 min

Proverbi Sardi

Proverbi Sardi o Dicius antigus: Abortas un'istrobbu 'atit forrtuna

La traduzione letterale in italiano è : Talvolta un disguido è foriero di fortuna. Siamo davanti ad un detto comune, non tutti i mali...

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Il Fascino della Raccolta del Sughero: Una Tradizione Millenaria nella Terra di Sardegna

STEFANO SALERNO

30 ott 2023Tempo di lettura: 2 min

Storia

Il Fascino della Raccolta del Sughero: Una Tradizione Millenaria nella Terra di Sardegna

Il sughero è un materiale affascinante e poliedrico che rappresenta uno degli ultimi prodotti assolutamente ecologici, sostenibili e...

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Proverbio Sardo: Abba minore non girat molinu.

STEFANO SALERNO

18 ott 2023Tempo di lettura: 1 min

Proverbi Sardi

Proverbio Sardo: Abba minore non girat molinu.

Proverbio Sardo tradotto in italiano : Se è poca, l'acqua non riesce a far girare il mulino. Che per ottenere grandi risultati occorrono...

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Proverbi Sardi o Dicius Antigus: Abba currente non fràzigat brente.

STEFANO SALERNO

12 ott 2023Tempo di lettura: 1 min

Storia

Proverbi Sardi o Dicius Antigus: Abba currente non fràzigat brente.

L'acqua corrente non infracida il ventre. Oltre ad un valore scientifico assoluto di questo proverbio sardo, possiamo trarne una lezione...

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STEFANO SALERNO

18 set 2023Tempo di lettura: 2 min

Storia

La seta del Mare di Sardegna: il Bisso

"Tra Mare e Montagne: Preservando le Tradizioni della Sardegna della seta di mare: il Bisso " Nella pittoresca e affascinante terra...

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